ToDay-제주

설레는 제주의 오늘을 전합니다.
여행가이드부터 도민생활꿀팁까지, 어린이행사부터 페스티벌까지,
365일이 핫한 제주의 매일을 알려드릴게요.

오늘의제주


 오늘의 제주, 내일의 제주, 제주의 매일을 알려드릴게요.

공지서귀포서 슈퍼한우 3마리 나왔다

2022-05-18


제주에서 ‘슈퍼 한우’ 3마리가 동시에 나와 화제를 모으고 있다.

17일 서귀포시축협(조합장 김용관)에 따르면 서귀포시 남원읍에 있는 제주한우사랑농장(대표 강태백)에서 생산된 슈퍼 한우 3마리가 지난 9일 제주축협공판장에 출하됐다.

보통 출하 시점 한우 생체중이 650∼800㎏인데 이보다 유별나게 체중이 많이 나가는 한우를 ‘슈퍼 한우’라 부른다.

이번에 출하된 ‘슈퍼 한우’는 모두 거세우로 체중은 각각 1086㎏, 1044㎏, 965㎏이다. 3마리 평균 생체중은 1032㎏, 도축한 후 고기의 무게인 도체중은 평균 640㎏으로 나왔다.

3마리 모두 근내지방도 ‘9’, 육질등급 ‘1++’로 모두 최고 기준을 달성하며 정산가격(3마리)은 5268만1000원을 기록했다.

일반적으로 ‘슈퍼 한우’는 45개월 이상 비육하는데 이번에 출하된 한우 3마리는 40개월 만에 출하돼 더욱 관심을 끌고 있다.

강태백 제주한우사랑농장 대표는 “서귀포시축협의 맞춤형 한우 컨설팅이 슈퍼 한우를 탄생시키는 데 주효했다”고 말했다.

<김문기 기자>

출처 : 제주일보(http://www.jejunews.com)



(주)보구정 | 대표: 김경환 | 주소 : 제주특별자치도 제주시 오도5길 20 1층 (이호이동)    

사업자등록번호 : 701-88-01774  |  전화번호 : 070-8693-3637  |  이메일 : bo9jeong@naver.com

통신판매업신고번호 : 제 2017-제주이호-0004호  |  Copyright ⓒ (주)보구정